Det var ikke en helt almindelig landbrugskonference, der i sidste uge fandt sted i Herning. Ifølge kilder tæt på forløbet var stemningen så trykket, at formanden for Landbrug & Fødevarer Svineproduktion, Erik Larsen, måtte bede om en kort pause, efter at en repræsentant fra Danish Crown havde foreslået at indføre en decibelafgift på københavnske snakkehoveder.

Mødet var indkaldt som reaktion på regeringens planer om at stramme dyrevelfærden og begrænse millioneksporten af smågrise. Men i stedet for at diskutere konkrete tiltag, brugte deltagerne de første tre timer på at blive enige om, at problemet i bund og grund er, at 'de er spasserrøve i København'.

— Vi har analyseret sagen fra alle vinkler, siger en talsmand for organisationen, der ønsker at forblive anonym af frygt for at blive stemplet som 'fornuftig'. — Vores juridiske vurdering er klar: Hvis vi ikke må behandle grisene som før, så må vi i det mindste have lov til at kalde dem, der bestemmer, for noget. Det er en gratis omgang.

Danish Crowns topdirektør, Jais Valeur, deltog også og brugte angiveligt sin taletid på at fremlægge en 12-siders analyse, der konkluderede, at 'den gennemsnitlige københavner producerer 47 % mere uvedkommende holdning per indbygger end en gennemsnitlig vestjyde'. Analysen anbefalede, at der fremover indføres et særligt 'by-øremærke' til alle borgere i København, så de kan sorteres fra i fremtidige afstemningsprocesser.

— Jeg synes, vi skal være fair, sagde Valeur ifølge et referat fra mødet. — Vi giver dem også en lille chip, så de kan spores tilbage til deres egen bydel. Det er jo ikke for at genere dem, men for at sikre, at de ikke forstyrrer vores forretningsmodel. Vi har jo også en forpligtelse over for vores aktionærer.

Mødet blev afsluttet med en enstemmig vedtagelse af et 'manifest for landdistrikternes mentale sundhed', der blandt andet indeholder et krav om, at alle byboere fremover skal have en personlig landmandsmentor, der kan forklare dem, at dyr har det bedst, når de ikke har det for godt.

— Det er et spørgsmål om ligevægt, forklarede Erik Larsen efter mødet. — I København har de det for godt. Herovre har vi det dårligt med, at de har det godt. Så det er kun rimeligt, at de også får det lidt dårligt, så vi kan mødes på midten.

Spejlsalen har erfaret, at der allerede arbejdes på en bekendtgørelse, der pålægger Københavns Kommune at indsende en 74-siders konsekvensanalyse for hver eneste ny cykelsti, inden den kan anlægges. Ministeriet har endnu ikke kommenteret, men en anonym kontorchef udtaler: 'Det er jo en ren formalitet. Hvis de bare skriver, at cykelstien ikke er til gene for griseeksporten, så går det nok.'